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軽井澤胡椒ニホンミツバチ向日葵

軽井澤胡椒

フレンチバスクのフルーティーな唐辛子を、軽井沢で栽培し、乾燥、粉末化しました。 軽井沢の腐葉土を中心にしたたい肥を用い、化学農薬・肥料を用いていません。 世界で二番目の商業栽培、是非味わってください。

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ニホンミツバチ

軽井沢の山の蜜を集めた、希少な日本蜜蜂を飼育しています。 広葉樹の花から集めた花蜜、針葉樹についたアブラムシから分泌されるハニーデューからできた蜂蜜はとても貴重なものです。

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向日葵

畑の緑肥として、土壌を改良するために植えた向日葵。 軽井沢のビューポイントの一つとになっています。 この向日葵から、ヒマワリオイルを作っています。

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31
3月
tenseeds
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TenSeeds合同会社とは

２０２４年１月１５日に、軽井沢町にて創業したクリエィティブな農業を試みる企業です。土を通じて何ができるか、日々追求していきます。

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